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凯发K8国际酶制剂亮相FIC2024暨第二十七届食品添加剂和配料展览会
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3月20日,第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十三届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2024)在国家会展中心(上海)盛大启幕。凯发K8国际酶制剂,一家在全球定制型酶制剂生产及技术应…
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酶解法助力燕麦奶生产品质升级!
燕麦奶以含丰富膳食纤维、高蛋白和低脂肪等特征出圈,被冠以成为“健康、素食、环保”的代名词,受到素食主义、乳糖不耐受和胆固醇高等人群的喜爱。燕麦制备燕麦奶一直存在较大的生产问题,如燕麦中的淀粉易与膳食纤…
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绿色“新鲜”功能性饲料原料,鱼溶浆怎样酶解?
鱼溶浆是以各种水产品或水产品加工的废弃物为原料,经脱脂、浓缩或水解后再浓缩得到的。采用酶解生产工艺,以鱼溶浆作为原料,添加一些凯发K8国际,如碱性凯发K8国际、中性凯发K8国际、风味酶等酶制剂,在适宜温度下酶解一定时间…
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凯发K8国际制剂在水产养殖饲料中的应用
凯发K8国际制剂在水产饲料中的应用主要是直接分解营养底物,提高代谢水平,降低饵料系数。将具有生物活性的凯发K8国际酶制剂添加到水产养殖饲料中,能有效的将饲料中一些大分子多聚体分解和消化成水产动物容易吸收的小分子营…
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大豆酶解提取大豆多肽,水解可控!
大豆多肽是大豆蛋白水解后,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物,所含氨基酸平衡性良好,具有易消化吸收、能迅速供给机体能量、无蛋白变性、无豆腥味,无残渣、液体粘性小和受热不凝固等特性,可广泛用于酸奶、奶酪…
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如何酶解金枪鱼提高宠物猫粮诱食剂风味性?
金枪鱼含有的独特风味特别符合宠物猫的味蕾需求,用金枪鱼为原料酶解生产的宠物诱食剂具有良好的风味性,很适用于宠物猫粮中,添加后可以明显提高宠物猫粮诱食剂风味性、诱食性和适口性。在酶解金枪鱼制备宠物猫粮诱…
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