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凯发K8国际酶制剂亮相FIC2024暨第二十七届食品添加剂和配料展览会
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3月20日,第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十三届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2024)在国家会展中心(上海)盛大启幕。凯发K8国际酶制剂,一家在全球定制型酶制剂生产及技术应…
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生物活性肽的制取离不开酶解技术的支持
蛋白质是一个大分子物质,生物活性肽存在于蛋白质中,包含有各种生物活性肽,但这些物质一般被包裹“加密”在蛋白质的复杂空间结构中而无法发挥作用。通过凯发K8国际酶解反应,将大分子蛋白质分解为小分子多肽及小肽,一…
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酶解三文鱼肉生产宠物诱食剂,营养吸收好!
三文鱼肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质,用来做为配制宠物诱食剂的一种主料,对宠物来说好处多多,但在配制宠物诱食剂的时候,如果直接将三文鱼肉配制在宠物诱食剂配方里,对宠物猫、狗等…
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做酶好事业,享酶好生活,品酶力美食
2021年8月17日,凯发K8国际迎来了2021年的厨艺大赛——做酶好事业,享酶好生活,品酶力美食!17年,一路走来有成功和欢笑,有泪水也有苦恼。“味道美食”与“味道小故事”,用美食诉说凯发K8国际酶制剂17…
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如何用酶酶解罗非鱼皮制取胶原蛋白肽
罗非鱼浑身都是宝,鱼肉鲜美,鱼皮、鱼鳞蛋白质含量高,所以罗非鱼皮常被用来制取胶原蛋白肽,产品广泛应用于功能食品、保健品、高级化妆品等领域。制备罗非鱼皮胶原蛋白肽的传统方法主要有酸法、碱法。酸法和碱法因…
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凯发K8国际酶制剂---居安思危,居危思进
繁荣的背后,都充满危机,奋斗更重要的是思想上的艰苦奋斗,时刻保持危机感,面对成绩保持清醒头脑,不骄不躁,对未来做好战略布署,向目标冲刺,愿凯发K8国际酶制剂明天会更好!
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